Das Gemüse hat bekanntlich seine Saisonen. Doch diverse „Klassiker“, wie die Tomate, sind aus den Supermärkten über das ganze Jahr nicht mehr wegzudenken. An Gesundheits- und Vitaminlieferanten gibt es aber durchaus gute Alternativen – und das sogar aus der Region. Auf welche heimischen Produkte man in der kalten Jahreszeit zurückgreifen sollte, das verraten wir im Beitrag.
