Salzburg schmeckt
Genusstagebuch: Zu Besuch in der Küche des Cafè Kowalski
Do, 28. März. 2024 // 07:34

Genuss-Reporterin Elisabeth Eisl schaut Lehrling Diana im Café Kowalski in der Panorama-Bar in Lehen über die Schulter. Dieses gibt es etwas für Naschkatzen: selbstgemachte Kardinalschnitten. Der Ausbildungsbetrieb gibt Lehrlingen eine Chance, die durch eine Behinderung beeinträchtigt sind oder durch eine Lernschwäche kaum eine Chance auf dem ersten Arbeitsmarkt haben.

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