Schätze vor der Haustür: Am Weg zum Zinkenstüberl

23.06.2021

Kulinarische Inspirationen können auch in der sommerlichen Wiese vor der Haustüre beginnen. Bunter Leben Moderatorin Tamara König ist diesmal zu Besuch beim Zinkenstüberl am Dürrnberg. Dort verraten Christian und Sandra Lindtner die Geheimnisse ihrer Küche. Ein Geheimnis ist schon gelüftet: sie sammeln kulinarische Schätze in ihrer direkten Umgebung.

Kulinarische Aufwärmrunde beim Zinkenstüberl

23.06.2021

Mit frischen Kräuter und Beeren fährt Bunter Leben Moderatorin Tamara König mit den Quad zum Zinkenstüberl.

Die Küchengeheimnisse des Zinkenstüberls: Gespräch mit Christian Lindtner

23.06.2021

Zurück in der Zinkenstüberl-Küche wird es käsig. Kasnockn und Kaspreßknödel dürfen nie auf der Speisekarte fehlen. Wirt Christian Lindtner zeigt wie es geht.

Kulinarischer Mythos: Süßes geht immer

23.06.2021

Auf Umwegen zur Leidenschaft: Gespräch mit den Lindtners vom Zinkenstüberl

23.06.2021

Sandra und Christian sind beide Gastronomen aus Leidenschaft, haben aber zu ihrem Traum recht unterschiedliche Wege genommen.

Das Geheimnis des guten Geschmacks: Gespräch mit Sandra Lindtner

23.06.2021

Wirtin Sandra Lintdner bereitet einen Ladie’s Brunch zu, ein Highlight zu Saisonbeginn am Zinkenstüberl. Tamara König hat ihr dabei über die Schultern geblickt und beim Brot backen selbst Hand angelegt.

Leichte Kost statt schwer im Magen: Genusswirte Eugendorf

23.06.2021

Wenn es draußen heiß ist, liegt einem deftiges Essen oft lange und schwer im Magen. Auf die sommerlichen Temperaturen reagieren die acht Genusswirte in Eugendorf
deshalb mit spezieller leichter Kost. Auf den Teller kommt da zum Beispiel ein Beef Tartar vom heimischen Ochsen oder eine  Lachsforelle. Und dazu passend: das speziell dafür gebraute Genussbier.

Werbung 2 Bunter Leben 23.06.2021

23.06.2021

Raiffaisenbank

70 Betriebe und über 300 Arbeitsplätze in der Holzbranche – Kuchls Bürgermeister im TALK

22.06.2021

Belebter Ortskern: Leerstände sind in Kuchl kein Thema

22.06.2021