Salzburg Magazin
Milchlehrpfad in Kleinarl: Beim Wandern Wissenswertes über Milch, Kuh und Käseherstellung lernen
Fr, 13. August. 2021 // 04:02

Wieviel Butter kann man aus 20 Litern Rohmilch herstellen? Welches Verfahren ist das Älteste, um Milch haltbar zu machen? Alles rund um die Kuh gibt es seit kurzem auf dem „Milchlehrpfad“ in Kleinarl. Egal ob es um die Milch selbst, die Milchkühe unserer Region oder um das Einmaleins der Käseherstellung geht, bei dieser Wanderung bleiben keine Fragen offen.