Salzburg schmeckt
Genusstagebuch: Zweierlei vom Schwein im Taxenbacherhof
Do., 16. April. 2026 // 371

Auch der „Taxenbacherhof“ im Pinzgau ist ausgezeichnet. Bei ihm steht das besondere Preis-Leistungs-Verhältnis im Mittelpunkt. Küchenchef Wolfgang Brugger gibt Einblicke in seine „Kreislaufwirtschaft“.

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