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Marktplatz Unternberg
 
Salzburg Magazin  

Marktplatz Unternberg

Liebe Zuseher herzlich willkommen zur Freitagsausgabe des Salzburg Magazins. In unserer Serie "Marktplatz" entführen wir Sie diesmal nach Unternberg im Lungau. Dort haben wir mit Hilfe eines Fahndungsfotos Bürgermeister Josef Wind ausfindig machen können. Dieser begleitet uns nun durch die idyllische Gemeinde im Herzen des Lungau's, und zeigt uns dort auch, was aus wirtschaftlicher Sicht alles los ist. Ich wünsche Ihnen gute Unterhaltung.

 
Gschmackig
 
Salzburg Magazin  

Gschmackig

Andreas Frühwirt wird uns jetzt wieder ein exzellentes Menü passend zur Saison bereiten. Unser sympathischer Koch nimmt heute die Hilfe eines Küchenmeisters in Anspruch, der ihm auch schon die Lehrabschlussprüfung abgenommen hat. Kein Wunder dass sich Andreas diesmal besonders ins Zeug legt. Gekocht wird unter anderem eine Rehschulter, aber zuvor gehts noch in die Nationalpark-Gärtnerei Stuhlfelden um auch die richtigen Zutaten zu bekommen. Rezept als Download: Rezept RTS - 16 10 2014 - Geräucherter Hirschschinken

 
 
 
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