Man kann viel tun um Klima und Umwelt zu schonen, doch ein Hotelier in Salzburg hat dabei Außergewöhnliches geleistet.
Die Hotelzimmer-Einrichtung hat er aus Salzach-Schwemmholz gebastelt, Ressourcen sind recycelt, das Restaurant möglichst abfallfrei und zu 100% vegan. Wie das funktioniert und wie sich die Gefühle der Gäste auf das Einkommen auswirken, das haben in dieser originellen Öko-Residenz in Erfahrung gebracht.
