Die Galloway-Rinder sind eine Rasse für sich. Sie sorgen sich umeinander und vor allem die „Mütter“ gehen äußerst fürsorglich mit dem Nachwuchs um. Für die Züchter ist diese Rasse aber auch mit hohem Aufwand verbunden. Schließlich brauchen diese Rinder fast doppelt so lange, bis sie geschlachtet werden können. Ein Bauer erzählt uns, warum die Arbeit dennoch jede Minute wert ist.
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