Salzburg Magazin
Täglich 8000 Essen: In der Zentralküche der Salzburger Landeskliniken wird frisch und regional gekocht
Mi., 7. August. 2024 // 03:26

Ein Gastrobetrieb, der 365 Tage im Jahr geöffnet hat und täglich über 8.000 Essen kocht – alles frisch, alles regional. Das ist die Zentralküche der Salzburger Landeskliniken. Um diese Aufgabe zu bewältigen braucht es ein motiviertes und eingespieltes Team, sowie viel Ehrgeiz und eine sehr gute Koordinationsleistung.

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