Wie ein Bier aus dem Whiskyfass schmeckt, ob Milchschaum hart wie Stein werden kann und ob die ersten Roboter schon die Rezeption besetzen können: das und mehr erfahren Sie im RTS-Messe-Report. 750 Aussteller präsentieren sich zum 50. Jubiläum der größten Gastronomiefachmesse des Alpenraums. Wir zeigen wieder die spannendsten Innovationen des Messegeschehens. Vorrangig zielen die Messeneuheiten darauf ab, den Gästen neue Geschmackserlebnisse zu bieten oder den Gastronomen das Arbeitsleben zu erleichtern.
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