Salzburg schmeckt unterwegs: Dorfladen Hallein
 
Sendung vom 26. September 2018

Fabian Steinhofer eröffnete mit gerade einmal 21 Jahren seinen eigenen Dorfladen in der Innenstadt von Hallein. Bei Moderatorin Angelika Pehab im Dorfladen und im mobilen Studio zu Gast sind u. a. Direktvermarkter und Betriebspartner des jungen Geschäftsinhabers.

 
Salzburg schmeckt unterwegs – der Almsommer auf der Gruberalm in Hintersee
 
Sendung vom 25. Juli 2018

Rauf auf die Almen! Der Almsommer ist in vollem Gange und es ist an der Zeit die ganzen Köstlichkeiten durchzuprobieren. Unser mobiles Studio hat den steilen Anstieg auf die Gruberalm in Hintersee gemeistert, wo Geli unter anderem Haubenkoch Vitus Winkler interviewt hat. Nach einem knackigen Salat mit Schafskäsepralinen schauen wir noch zur Spießalm in St. Martin im Lammertal, wo uns weitere Käsespezialitäten erwarten. Es wird diesmal also richtig gschmackig...

 
Salzburg schmeckt unterwegs: Wochenmarkt in Saalfelden
 
Sendung vom 27. Juni 2018

Diesmal macht unser mobiles Studio Halt inmitten des Wochenmarkts in Saalfelden. Es stehen auf der Speisekarte selbstgemachte Fischstäbchen, würziger Bergkäse und jede Menge schmackhafte, regionale Produkte.

 
Salzburg schmeckt unterwegs – Joglbauer in Obertrum
 
Sendung vom 9. Mai 2018

Heute sind wir zu Gast beim Joglbauern in Obertrum. Im mobilen Studio grüßt unsere Moderatorin Angelika Pehab Gäste wie Spitzenköchin Sarah Wiener oder Käsepionier Gerhard Woerle. Elfi Geiblinger besucht Bäuerin Julinde Posch in Abtenau und Elisabeth Luckabauer gibt wieder einen kulinarischen Einblick in ihr Genusstagebuch. Zu Gast: Sarah Wiener - Spitzenköchin Gerhard Woerle - Käsepionier Josef Schwaiger - Obmann Salzburger Agrar Marketing Robert Hofer - Joglbauer Leo Bauernberger - Geschäftsführer Salzburg Land Tourismus Elisabeth Hölzl - Landesbäuerin  

 
Salzburg schmeckt unterwegs – die Schranne
 
Sendung vom 28. März 2018

Das mobile Salzburg-schmeckt-Studio macht diesmal Station auf der Schranne. Ideen für einen gelungenen und kreativen Osterbrunch oder die perfekte Zubereitung eines Osterlamms bringt Angelika Pehab in Erfahrung. Zu Gast: Birgit Scheibl - Foodbloggerin Stefan Buhk - Koch Döllerhof Elisabeth Luckabauer - Filmemacherin Adelheid Wind - Bio-Bäuerin Greilhof Elfi Geiblinger - Salzburg schmeckt Genussbotschafterin Josef Schwaiger - Obmann Salzburger Agrar Marketing Christophorus Huber - Marktamtsleiter Schranne Dominik Kogler - Obmann Verein Salzburger Schranne Josef Höflmaier - Käserei Höflmaier

 
Salzburg schmeckt unterwegs – Die Hohe Jagd & Fischerei
 
Sendung vom 28. Februar 2018

Das mobile Salzburg-schmeckt-Studio macht diesmal Station auf der Messe Hohe Jagd und Fischerei. Ganz klar, dass hier Wild und Fisch ganz oben auf der Speisekarte stehen. Wissenswertes zur Zubereitung und den einen oder anderen Tipp fürs Jagen und Angeln bringt Michéle Oberauer in Erfahrung. Zu Gast: Gerhard Langmaier - Landesfischermeister Sebastian Braun - Chefkoch Heffterhof Helmut Karl - Grillweltmeister Andrea Schilchegger - Seminarbäuerin und Jägerin Max Mayr-Melnhof - Landesjägermeister Willi Huttegger - Obmann-Stv. Salzburger Direktvermarkter Josef Schwaiger - Obmann Salzburger Agrar Marketing

 
Salzburg schmeckt unterwegs – Der Food:Moakt in Bad Hofgastein
 
Sendung vom 7. Februar 2018

In unserem neuen Sendeformat Salzburg schmeckt unterwegs besucht Moderatorin Michele Oberauer einmal im Monat Bauern, Köche, Märkte und Feste in Salzburgs Gauen. In der ersten Ausgabe war sie zu Gast beim Food:Moakt in Bad Hofgastein.  

 
 
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    ...mit R9 dem regionalen
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