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Alles für den Gast
 
Salzburg Magazin  

Alles für den Gast

Von der Hauben-Küche bis zum neuesten Durstlöscher. Jedes Jahr ist Salzburg für fünf Tage DER Branchentreffpunkt in Sachen Kulinarik und Gastronomie. Probieren und Schlemmen steht hier für die Besucher an der Tagesordnung. Gastro-Profis zeigen zudem die neuesten Produkte für die Profi-Küche. Wir waren bei der 49. Ausgabe dabei, und dieses Jahr platze die Messe vor Ausstellern und Besuchern fast aus allen Nähten.

 
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Die landwirtschaftliche Fachschule Bruck stellt sich vor
 
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Die landwirtschaftliche Fachschule Bruck stellt sich vor

Es ist mit Sicherheit einer der abwechslungsreichsten Jobs, denn ein Landwirt ist für Haus und Hof im Dauereinsatz. Stall ausmisten, Feld- und Holzarbeit, aber auch Fleisch- und Obstverarbeitung gehören zu den Steckenpferden eines echten Bauern. In der landwirtschaftlichen Fachschule Bruck lernen die angehenden Jungbäuerinnen und Jungbauer alles was sie für ihren späteren Beruf brauchen. Die duale Ausbildung in Gewerbe und Landwirtschaft ist eine absolute Erfolgsgeschichte.

 
 
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